賢者のワイン

「賢者のワイン」は、「筋のよい」ワインを毎月お届けする定期購入サービスです。【会員特典①】　ボルドー名誉騎士が厳選したワイン3本を毎月お届け★「３つのやさしさ」の条件を満たすワインです。 ①地球と植物に...

ポルトガルのワインを久しぶりにお届けしました。前回はオレンジワインでしたが、今回は白です。品種は、数あるポルトガルの土着品種の中でもエース格と評価の高いエンクルザード。柑橘系の薫り高さと、エレガン...

８月にお届けしたワインもまた、斬新な選択でした。 赤は、カリフォルニアの新感覚ワイナリーの造るイタリア品種のワインです。このイタリア風の品種構成もさることながら、す～っと軽い飲み口の透明感と、...

毎月、会員の皆様への発送作業が終わりますと、お届けしたワインの概要をこのブログでご紹介する文章を書き始めます。会員の皆様には、これよりも何倍も詳しい紹介文が届くのですが、その文章も毎月の会費の重要...

今月もユニークで美味しいワインをお届けしました。白は、ルーマニア産のシャルドネですが、目隠しで飲んでみると、カリフォルニアの高いワイナリーと間違える人が続出しているため、いま静かに話題沸騰しつつあ...

今月もまたまた絶好調で、ユニークな美味しいワインをお届けしました。赤は、南アフリカのピノノワールです。なんといっても特筆すべきは、このワインの色あい、透明感にあります。どこまでも彩度ならぬ明度の高...

４月も魅力的なワインを３本お届けしました。１つめは、チリのカルメネールです。「え？チリのワイン？安いんでしょ？」と思った方は、残念ですが古いです。ある輸入業者さんが現地に買付に行ったところ、「君た...

３月も魅力的なワインを３本お届けしました。１つめは、イタリアの赤ワインです。トスカナ州で伝統的な品種配合に準拠しないで造られる高品質ワイン「スーパートスカン」です。こちらは、濃いのに、澄んでいます...

２月も魅力的なワインを３本お届けしました。１つめは、シュナンブランと並んで南アフリカの最も代表的なブドウ品種であるピノタージュの赤ワインです。このブドウは、ピノノワールとエルミタージュの交配種で、...

今月も、店番が渾身の選定により、素晴らしいワインをお届けしました。赤は、ルーマニアの伝説になるかもしれない醸造家の作品です。ルーマニアのワイン業界は、カベルネやシャルドネを一生懸命作れば、フランス...

この月も超絶おすすめワインをお届けしました。赤ですが、スペインの若手醸造家の作品です。この人は数々の賞を取っているのですが、そんなことよりもワインが凄いのです。どう凄いのかは飲んでからのお楽しみで...

写真左は、イタリアの赤ワインです。イタリアのみならず全世界の赤ワインの中でも、名だたる銘醸地のブドウを使っています。その地のワインは非常に高名ですが、敢えてその名を名乗らず、格下の表示で出荷されて...

今月から、お送りしたワインの商品名は伏せまして、イメージ写真に変更します。その代わりとしまして、ワインの紹介文を詳しく掲出することにします。１．写真左はカリフォルニアの赤ワインです。　１口含むと、...

左は、高名なワイン評論誌に「ニュージーランドで最高のシュナンブラン」と称賛された白ワインです。真ん中は、いま静かに流行している「薄旨」系の赤ワインです。フランスのアルザス地方で、ピノグリとピノノワ...

左は、北海道のナイヤガラで造られた白ワインです。マスカットに似たフルーティなアロマが特徴です。香りに反して甘さはなく、しっかり辛口の自然派ワインです。真ん中は、岩手県のスパークリングワインです。甲...

２０２５年７月に、会員の皆様にお届けしたワインはこちらです。写真の左は、青森県のピノノワールです。エレガントで正統的な造りです。知名度は高くはありませんが、大変よくできています。中央は、スイスの白...